札幌市南区【朝日鮨】新鮮なお料理と充実のおもてなしで皆様のご来店をお待ちしています。

ごあいさつ

昭和47年、札幌・真駒内に店を構えてはや50年。

真駒内公園の四季を感じながら、皆様へ「こだわり」のお料理をお届けします。

お得なランチタイムの営業も行なっています。

お近くにお越しの際はお気軽にお立ち寄りください。

店主敬白

職人紹介

地元はもとより日本各地から来てくださったお客様のために、精一杯の気持ちを込めて鮨を握ります。

旬のネタはもちろんのこと、こだわりの【しめさば】【たこ】も大変ご好評を頂いております。

ここでしか味わえない自慢の味をぜひご堪能ください。

これからもお客様への感謝の思いを胸に、店員一同精進して参ります。

お届けしたいのは、鮨に込めた職人の技と真心です。

来てくださったお客様にご満足いただけるように、素材の持ち味を最大に引き出すように、との思いを込めて握ります。

味付けにこだわった【煮穴子】も、美味しいとお客様から好評です。

親父の造り上げた【しめさば】【たこ】の味を守り続け、これからもお客様に美味しい鮨をお楽しみいただけるよう尽力して参ります。

ゆっくりと寛いだ雰囲気で、自慢の味をご賞味ください。